¿Habéis oído hablar del «Mindfuleating»?. Se trata de aprovechar los beneficios del mindfulness una vez más, en este caso para re-enfocar nuestra relación con la comida.
Es cierto: comemos a través del cerebro. Muchas veces la comida es una forma de autosatisfacernos, curar nuestra ansiedad, o nuestras decepciones diarias…otras veces sencillamente comemos de forma automática, sin valorar con qué nos estamos alimentando y si realmente nuestro cuerpo necesita y quiere esa comida.
Una de las principales defensoras de esta opción es la famosa presentadora Oprah Winfrey, que ha explicado en numerosas ocasiones como ella dejó de hacer dietas «yo-yo» gracias a una coaching nutricional que le acercó a la técnica del mindfulness y le demostró la fuerte vinculación existente entre nuestras emociones y los alimentos que tomamos.
El tema es apasionante. Alimentación y consciencia.
Y si no haced la prueba de realizar una comida en soledad, siendo conscientes de como estáis realizando ese proceso, disfrutando cada mordisco y cada bocado. Poned los cinco sentidos en funcionamiento y orientados única y exclusivamente a ese «momento comida». Sin prisas, sin conversación, sin lectura, sin tele, sin móviles… descubriréis olores, sabores y texturas. Y sobre todo os daréis cuenta, a mí me pasa, de que con mucha menos cantidad os sentís saciadas. ¿Será porque me concedo el tiempo de escuchar a mi cuerpo?
Si os apetece saber más, se están comenzado a realizar muchas charlas y cursos a cargo de expertos en mindfulness y nutrición.
Recientemenete os recomendaba una charla que impartieron Sara Royo y Asun Armas en la FNAC de Zaragoza sobre este tema. ¡¡Hubo llenazo!!. Ellas mismas comienzan ahora un curso completo sobre Mindfuleating que se desarrolla en varias sesiones. Os adjunto la info por si os interesa.
Aquí y ahora... Mindfulness 